Die Weihnachtstage sind \u00fcberstanden. Schnell wird heute Vormittag das Wohnmobil gepackt. Um 12 Uhr kommen wir von Zuhause weg. In Luxembourg tanken wir unser Wohnmobil randvoll bevor wir weiter fahren. Zum Einbruch der Dunkelheit erreichen wir den kostenlosen Stellplatz in Beaune an der Avenue Charles de Gaulle (geb\u00fchrenpflichtige Ver- und Entsorgung). Der Platz ist sehr gut besucht. Hinweis: Die einfachere Zufahrt ist aus s\u00fcdlicher Richtung.<\/p>\n
Es ist kalt. Trotzdem rappeln wir uns zu einem Spaziergang durch das frostige Beaune auf. Bereits beim Hotel Dieu sehen wir, dass die Hauswand mit einer Bilderschau angestrahlt wird. Bei vielen anderen \u00f6ffentlichen Geb\u00e4uden ist es ebenso.<\/p>\n Hotel Dieu<\/p><\/div>\n Place Carnot<\/p><\/div>\n Hotel de Ville<\/p><\/div>\n Basilique Notre Dame<\/p><\/div>\n In der Brasserie Le Carnot setzen wir uns bei einem Glas Chablis und kleinen Apero-Happen in den Au\u00dfenbereich und genie\u00dfen nach der Autobahn-Fahrt die Ruhe.<\/p>\n Tagesstrecke: 587 km<\/p>\n <\/p>\n Mittwoch, 28.12.2016<\/strong><\/p>\n An der Tankstelle gegen\u00fcber des Stellplatzes bekomme ich frische Backwaren zu ganz normalen B\u00e4ckereipreisen! Getankt wird beim benachbarten Carrefour, und ab geht’s wieder auf die Autobahn. Gefrorene Wiesen s\u00e4umen am Anfang noch den Weg. Wie immer bleiben wir bei Lyon auf der Autobahn und fahren durch das Zentrum und in knapp einer Viertelstunde haben wir Lyon hinter uns.<\/p>\n Auf der ereignislosen Wegstrecke machen wir uns Gedanken, wie es denn so in Saintes Maries sein k\u00f6nnte. Sind die Gesch\u00e4fte offen, oder welche Restaurants haben \u00fcberhaupt auf? Werden wir Bekannte treffen?<\/p>\n Bei Bol\u00e8ne, etwas oberhalb von Orange, verlassen wir die Autobahn, da wir zur Mittagszeit ein uns bekanntes und sehr gutes Routier-Restaurant aufsuchen wollen. Fehlanzeige! Es ist \u00fcber die Feiertage bis Mitte Januar geschlossen; also auch f\u00fcr die Heimfahrt nicht geeignet.<\/p>\n Wir bleiben auf dem Parkplatz und essen nur eine Kleinigkeit. Es ist so warm in der Sonne, dass wir beim Essen die Aufbaut\u00fcr auflassen k\u00f6nnen.<\/p>\n F\u00fcr die Weiterfahrt bleiben wir nun auf der Landstra\u00dfe und \u00fcberlassen uns (fast) ganz dem Navi. Z. B. werden wir bei Avignon auf die westliche Seite der Rhone geleitet, fahren an Beaucaire vorbei und umfahren auf einer wesentlich k\u00fcrzeren Strecke Arles auf der gegen\u00fcberliegenden Rhoneseite. Auf dem letzten St\u00fcck Strecke in Richtung Saintes Maries kommen uns einige Wohnmobile entgegen. Wieder die Gedanken, was da wohl los ist?<\/p>\n Beim Ortseingang von Saintes Maries halten wir uns gar nicht lange auf und fahren gerade in Richtung CP „La Brise“, da die Einrichtungen westlich des Ortes geschlossen sein sollen. Der Campingplatz hat offen und es stehen schon ein paar Wohnmobile zum einchecken in der Warteschleife. Wir sind beruhigt. Das Problem mit der Stromversorgung ist gel\u00f6st. Der CP kostet f\u00fcr uns mit EUR 13,00\/Nacht genau so viel wie der Stellplatz und man hat viel mehr Service und Raum zur Verf\u00fcgung. Hinzu kommen bei Bedarf EUR 5,50\/Tag f\u00fcr Strom. Wir haben ihn gebucht und reichlich genutzt.<\/p>\n Wir suchen uns einen Platz und landen zum Gl\u00fcck direkt neben Astrid und Peter aus dem Wohnmobilforum, die mit Ihren schweizer Bekannten eine Parzelle mit Strom haben. Denn wir h\u00e4tten uns ansonsten einen anderen Platz suchen m\u00fcssen, da die Stromanschl\u00fcsse rar sind.<\/p>\n Der Campingplatz hat nur bestimmte Fl\u00e4chen ge\u00f6ffnet, er soll am 03.01. zu machen und die Reception vom 30.01. abends bis zum 01.01. mittags geschlossen sein. Binnen kurzem waren aber alle Beschr\u00e4nkungen vergessen. Der Stellplatz Plage Est ist voll bis auf den letzten Platz, der Stellplatz im Ort ist voll, bei dem Campingplatz kommen min\u00fctlich neue Wohnmobile an.\u00a0 Man erz\u00e4hlte sich, dass in Saintes Maries ca. 500 Wohnmobile seien.<\/p>\n Wir haben auf jeden Fall einen sch\u00f6nen Platz und Strom. Somit steht einem Spaziergang durch die Gassen des Ortes nichts im Wege. Zu unserer weiteren Beruhigung sind fast alle Gesch\u00e4fte offen, ebenso die Restaurants. In der Arena ist ein Weihnachtsmarkt unter einem Zeltdach aufgebaut. Der Gl\u00fchwein schmeckt \u00fcbrigens gut. Und auf den elektronischen Anzeigetafeln werden zahlreiche Veranstaltungen f\u00fcr die n\u00e4chsten Tage angek\u00fcndigt. Herz was willst du mehr. Genau daf\u00fcr haben wir Saintes Maries bei unseren zahlreichen Besuchen im Fr\u00fchjahr und Sommer immer geliebt.<\/p>\n Nat\u00fcrlich haben wir uns nach den zwei Fahrtagen ein gutes Essen verdient. Nach eingehender Inspizierung entscheiden wir uns f\u00fcr das Restaurant „L’Escaluna“ und<\/p>\n Fischsuppe, Moules Marini\u00e8res bzw. Dorade und Tarte de pommes bzw. Mousse au Chocolat<\/em><\/p>\n Tagesstrecke: 468 km<\/p>\n <\/p>\n Donnerstag, 29.12.2016<\/strong><\/p>\n Bei blauem Himmel und Sonnenschein sind wir f\u00fcr die ersten Programmpunkte bereit. Im Relais Culturel gibt es heute \u00fcber den ganzen Tag verteilt Kochshows mit Verkostung mit K\u00f6chen aus Saintes Maries, die auch Mitglieder der Vereinigung „Conservatoire Grand Sud des Cuisines“ sind, und die sich besonders der Camargueser-K\u00fcche und den Produkten der Region verbunden f\u00fchlen. Hinzu kommt noch eine Weinverkostung eines Caves aus der Umgebung, und die Verkostung der Zauberwerke eines Chocolatiers. Das Beste ist aber, es ist alles kostenfrei!<\/p>\n Jean Audry (links) bei der Zubereitung des Risotto. Rechts von ihm Michel van Hoed und Roger Merlin.<\/p><\/div>\n Risotto mit Wei\u00dfwein und Muscheln<\/p><\/div>\n Nach dem wir uns mit der ersten Verkostung Appetit geholt haben, nutzen wir die Pause und gehen ins benachbarte „La Cabane aux Coquillages“. In der Sonne sitzend genie\u00dfen wir frische Austern und Tellines \u00e0 la Plancha in einer Persillade bei einem Becher Chardonnay.<\/p>\n Gegen\u00fcber, vor der Arena, sammelt sich eine Tanztruppe mit camarguesen Trachten und Instrumenten zum Tanz.<\/p>\n Wir streifen noch ein wenig durch die Gassen, und nach einem kurzen Besuch der Kirche landen wir wieder im Relais Culturel, wo es mit den K\u00f6chen weitergeht.<\/p>\n Roger Merlin mit einem Gaspacho aus Roten Beten, schwarzem Rettich und Koriander<\/p><\/div>\n Christophe mit einem Riz de Camargue au Chorizo de Taureau<\/p><\/div>\n Daniel Ubeda vom Restaurant „Farniente Plage“ …<\/p><\/div>\n … mit dem Tartare de Loup de Mer<\/p><\/div>\n Alexandra Middione (rechts) vom „A Fleur de Sel – Chez Alexandra“ …<\/p><\/div>\n … mit dem Nougat Glac\u00e9 und einer karamelisierten Mandel am Zuckerfaden …<\/p>\n … in einem Zuckerfadennetz.<\/p>\n Und ein Mousse au Chocolat vom Chocolatier Robert Jouval gab es auch noch.<\/p><\/div>\n Eigentlich hatten wir heute Abend im Wohnmobil kochen wollen. Dies hat sich aber jetzt nach den vielen Verkostungen erledigt. Es war aber auch sehr sch\u00f6n und von den Speisen her wirklich exqusit.<\/p>\n Mittlerweile steht auch die Sonne vor dem Ende Ihres Tagwerks. Auf dem Campingplatz werden die Fl\u00e4chen zur Belegung mit Wohnmobilen st\u00e4ndig ausgeweitet.<\/p>\n Tagesstrecke: 0 km<\/p>\n <\/p>\n Freitag, 30.12.2016<\/strong><\/p>\n Heute ist Markttag in Saintes Maries. Dabei gruppieren sich die Marktst\u00e4nde auf kleinerer Fl\u00e4che um die Achterbahn und weitere Fahrgesch\u00e4fte. Wir kaufen einige Zutaten f\u00fcr unser Raclette an Silvester ein. Der Wein im kleinen 3 l Fass ist sowieso Pflicht.<\/p>\n Am Nachmittag wird unser Essensplan f\u00fcr morgen aber schon wieder umgeworfen, da unsere schweizer Nachbarn uns zum K\u00e4se-Fondue eingeladen haben.<\/p>\n Es ist heute ein wenig bew\u00f6lkt und es regnet etwas, als wir uns in die Kirche zu dem Konzert „Noel Provencaux“ begeben. Auch nach Weihnachten breitet sich noch eine festliche Stimmung aus.<\/p>\n Um 18.30 Uhr haben wir dann f\u00fcr heute den letzten Programmpunkt mit dem „Abrivado aux flambeaux“. Dabei treibt eine mit Fackeln best\u00fcckte Reiterescorte einen Stier durch die Hauptstra\u00dfe von Saintes Maries. Viele Menschen s\u00e4umen die Stra\u00dfe und warten auf das Spektakel, was dann in wenigen Sekungden vorbei ist.<\/p>\n Der Campingplatz ist jetzt vollkommen belegt. Die kolportierten 500 Wohnmobile im Ort sind mittlerweile bestimmt zu niedrig gegriffen.<\/p>\n Tagesstrecke: 0 km<\/p>\n <\/p>\n Samstag, 31.12.2016 <\/strong><\/p>\n Der Silvestermorgen bringt uns schon sehr fr\u00fch wieder die Sonnenw\u00e4rme zur\u00fcck. Und nach einem schnellen Einkauf im Supermarkt, schwingen wir uns auf die Fahrr\u00e4der um auf dem schmalen Streifen zwischen Mittelmeer und den Etangs zu dem 15 km entfernten Phare de la Gacholle zu kommen.<\/p>\n Anschlie\u00dfend bleibt kaum Zeit um sich in der Sonne zu erholen. Da unsere Nachbarn bereits um 16.00 Uhr mit dem K\u00e4se-Fondue beginnen m\u00f6chten.<\/p>\n Lena macht schnell noch einige H\u00e4ppchen zum\u00a0 Aperitif und schon geht es los. Ganz z\u00fcnftig werden im Stehen die Wei\u00dfbrotst\u00fccke in die Fonduet\u00f6pfe getaucht. Ein Fondue ist mit Wei\u00dfwein, Knoblauch und Charlotten angemacht, und das Zweite mit Bier.<\/p>\n Die gesellige Runde hat sich erst kurz vor unserem n\u00e4chsten Termin aufgel\u00f6st. Da hei\u00dft es schon wieder, ganz schnell zum Hotel de Ville zu gehen. Dort gibt es um 19.00 Uhr ein Spektakel „Son et lumi\u00e8re“. Unter Einspielung von Musik werden Bilder an die Wand projeziert und ein Feuerwerk gez\u00fcndet. Vorher erleben wir noch etwas von der „Animation de la Princesse des Glaces“, die wir uns heute Nachmittag nicht anschauen konnten. Nicht zu Vergessen sind die Gru\u00dfworte des B\u00fcrgermeisters, auch im Namen von Hollande!<\/p>\n Auf dem CP sitzen wir noch lange bei gutem Rot- bzw. Wei\u00dfwein zusammen. Bevor wir uns alle zum Aufw\u00e4rmen in die Wohnmobile verziehen, wird aber noch der n\u00e4chste Treff um Mitternacht vereinbart. Mit mehreren Gl\u00e4sern Champagner begr\u00fc\u00dfen wir das Jahr 2017.<\/p>\n Tagesstrecke: 0 km<\/p>\n <\/p>\n Sonntag, 01.01.2017<\/strong><\/p>\n Nach einem sch\u00f6nen Sonnenaufgang kommt jetzt ein Wolkenband auf uns zu. Die Temperatur ist aber noch immer angenehm. Im „La Cabane“ bestellen wir uns nochmal „Tellines a la Plancha“, da wir diese zuhause nicht bekommen.<\/p>\n Um 12.30 Uhr gibt es wieder ein „Abrivado dans les rues des village suivie d’une Roussataio des jeunes Cavaliers“.<\/p>\n W\u00e4hrend nun die Sonne wieder scheint, vergn\u00fcge ich mich am Fernseher mit dem „Neujahrs-Skispringen“\u00a0 in Garmisch. Nat\u00fcrlich gibt es bei den Schweizern noch mal ein nachmitt\u00e4gliches Stelldichein mit Geb\u00e4ck und Wein.<\/p>\n Aus unserem gestrigen Einkauf macht Lena uns anschlie\u00dfend noch einen kleinen Imbiss mit gekochten Artischocken, Bigourneaux und selbstgemachter Mayonnaise.<\/p>\n Tagesstrecke: 0 km<\/p>\n <\/p>\n Montag, 02.01.2017<\/strong><\/p>\n Nach anf\u00e4nglicher Bew\u00f6lkung ist es wieder sonnig und warm. Der heutige Wochenmarkt wird zum nochmaligen Einkauf von Wein genutzt. Zum Aperitif, einem Pastis, setzen wir uns in den von der Sonne angestrahlten Au\u00dfenbereich der Brasserie\u00a0 „La Siesta“. Einige Bars und Restaurants sind ab heute geschlossen.<\/p>\n Seit vielen Jahren sind wir schon an dem Restaurant immer wieder vorbei gegangen. Entweder hatten wir uns vorher f\u00fcr ein anderes Lokal entschieden, oder waren schon satt. Jetzt soll es aber „La Mama Sita“ sein. Und es war die richtige Wahl. Der Service ist sehr zuvorkommend und die K\u00fcche gut.<\/p>\n Fischsuppe bzw. gratinierte Muscheln<\/em><\/p>\n Entrcote de Taureaux mit Pfeffersauce bzw. Lammkotelett<\/em><\/p>\n Creme caramel<\/em><\/p>\n Bei dem Wohnmobil machen wir selbst erst einmal ausgiebig Siesta. Dabei stellen wir verst\u00e4rktes M\u00fcckenaufkommen fest. Lena beschw\u00f6rt einen Wetterumschwung herauf. Im Internet werden Sturmb\u00f6en im Bereich der Camargue und dem Rhonetal bis hoch nach Valence angek\u00fcndigt. Dabei soll es die n\u00e4chsten Tage sogar noch schlimmer kommen. Wir entschlie\u00dfen uns deshalb schon vorzeitig die Heimreise anzutreten, und morgen so fr\u00fch es geht abzufahren.<\/p>\n Tagesstrecke: 0 km<\/p>\n <\/p>\n Dienstag, 03.01.2017<\/strong><\/p>\n Sonnenaufgang<\/p><\/div>\n Nachdem ich gestern schon das Wohnmobil ver- und entsorgt habe, k\u00f6nnen wir nach dem Abschied von unseren Bekannten fr\u00fch losfahren. Wir machen noch einen kurzen Stopp beim Supermarkt und los geht es.<\/p>\n Bereits auf der Strecke au\u00dferhalb von Saintes Maries sp\u00fcrt man die st\u00e4ndigen Windb\u00f6en. Leider finden wir nicht mehr die Abk\u00fcrzung entlang der westlichen Rhoneseite. Stattdessen verfranzen wir uns und fahren einen Umweg von ca. 20 km. Hinter Avignon fahren wir direkt auf die Autobahn. Trotz manchmal st\u00e4rker aufkommenden B\u00f6en und einem heftigen Wind von vorne kommen wir gut voran, und schaffen es wieder bis Einbruch der Dunkelheit auf den bekannten Stellplatz in Beaune. Der Sturm hat tats\u00e4chlich in H\u00f6he von Valence aufgeh\u00f6rt. Daf\u00fcr hat uns die K\u00e4lte wieder. Bereits ein St\u00fcck hinter Lyon sind die etwas h\u00f6her liegenden W\u00e4lder voller Raureif. Die Raureifgrenze pendelte sich nachher auf eine H\u00f6he von 250 m ein.<\/p>\n \u00dcber den ganzen Tag hinweg haben wir uns schon darauf gefreut, in Beaune im Restaurant „Dame Tartine“ essen zu gehen. Vor zwei Monaten waren wir bei einer Wandertour mit unserem St\u00e4dtepartnerschaftsverein schon einmal dort. Da wir sehr fr\u00fch sind, bekommen wir in diesem gut besuchten Lokal auch einen Tisch, aber leider nicht das von uns so geliebte Boeuf Bourguignon.<\/p>\n Als Aperitif gibt es bei meinem Men\u00fc einen Blanc Cassis.<\/em><\/p>\n Vorspeisen:<\/em><\/p>\n Les 6 Escargots de Bourgogne<\/p><\/div>\n Salade D’Escargots au Beurre de Persil<\/p><\/div>\n Hauptspeise:<\/em><\/p>\n Salmis de Pintade aux Baies de Cassis<\/p><\/div>\n Jambon Po\u00eal\u00e9 \u00e0 la Sauce Vin Rouge et sa Garniture<\/p><\/div>\n K\u00e4se:<\/em><\/p>\n![\"P1010700_ergebnis\"](\"https:\/\/olu-limburg.de\/wp-content\/uploads\/2017\/01\/P1010700_ergebnis.jpg\")
<\/a><\/p>\n<\/a><\/a><\/a><\/a><\/a><\/p>\n<\/a><\/p>\n<\/a><\/p>\n<\/a><\/p>\n<\/a><\/p>\n<\/a><\/p>\n<\/a><\/p>\n<\/a><\/p>\n<\/a><\/p>\n<\/a><\/p>\n<\/a><\/p>\n<\/a><\/p>\n<\/a><\/p>\n<\/a><\/a><\/a><\/p>\n<\/a><\/p>\n<\/a><\/p>\n<\/a><\/p>\n<\/a><\/p>\n<\/a><\/p>\n<\/a><\/a><\/a><\/p>\n<\/a><\/a><\/a><\/a><\/p>\n<\/a><\/p>\n<\/a><\/a><\/p>\n<\/a><\/p>\n<\/a><\/p>\n<\/a><\/p>\n<\/a><\/p>\n<\/a><\/p>\n<\/a><\/p>\n<\/a><\/p>\n<\/a><\/p>\n<\/a><\/p>\n<\/a><\/p>\n<\/a><\/p>\n<\/a><\/p>\n<\/a><\/p>\n<\/a><\/p>\n<\/a><\/p>\n<\/a><\/p>\n<\/a><\/p>\n<\/a><\/p>\n<\/a><\/p>\n<\/a><\/p>\n<\/a><\/p>\n<\/a><\/p>\n<\/a><\/p>\n<\/a><\/p>\n<\/a><\/p>\n<\/a><\/p>\n<\/a><\/p>\n<\/a><\/p>\n<\/a><\/p>\n<\/a><\/p>\n<\/a><\/p>\n<\/a><\/p>\n<\/a><\/p>\n<\/a><\/p>\n<\/a><\/p>\n<\/a><\/p>\n<\/a><\/p>\n<\/a><\/a><\/p>\n<\/a><\/p>\n<\/a><\/p>\n<\/a><\/p>\n<\/a><\/a><\/a><\/a>